重要提示:
以上数据是我们用实际产品测量得出的 因为是全手工制作 每一个锅的实际数据和上面的数据可能不同 这里标注的均为非常相近值 可能会有5%左右的误差 但是不会影响每一个锅的整体形象和质量 请您根据自己的需要选择尺寸
我的家乡——“手工艺之乡”——云南鹤庆
鹤庆县是大理——丽江——香格里拉旅游线上的“黄金走廊”,被形象地喻为“大理州北大门”、“丽江后花园”,是茶马古道上的文化重镇.鹤庆不仅风光迤逦,地下水丰富,涌出量大,集水成湖沼,便是泉潭。传说鹤庆坝子大大小小的泉潭有108个,鹤庆便有了“泉潭之乡”的美称。鹤庆名气好的龙潭有黄龙潭、羊龙潭、温水龙潭、黑龙潭、白龙潭、西龙潭等。非常大的龙潭是草海,是一个典型的潭泉之乡。而且其悠久的手工艺品制作加工历史让人向往.鹤庆工匠制作的金、银、铜质手工艺品及金属器皿,深受东南亚一些非常优秀和民族的喜爱,鹤庆的铜器如火锅、茶壶、锣锅、盆、炒菜锅、米线锅、汤锅、酥油壶等产品远销泰国、缅甸、印度、尼泊尔、巴基斯坦等周边非常优秀.如今,鹤庆的一些村寨因加工手工艺品名闻遐迩,如新华银器、秀邑铜器,新华和秀邑,村村有能人.可以说家家开工厂,户户办作坊,铜器炊具、银器工艺品种类繁多,工艺精湛,质量上乘,成为具有民族特色的旅游产品,销路很广。
现在的白族银器、铜器锻造工艺是在传统金属工艺的基础上发震来的。白族工匠采用手工锻造,把一块块银、圆铜板经过锻打,利用银、铜的延展性非常终锻造成银器、铜器。锻造的银器、铜器多为生活器皿,据考察,白族银、铜器锻造工艺属大理鹤庆新华村和秀邑村坡头邑的陈氏“小炉匠”非常为有名。我就出生在陈家登,爷爷是铜匠、爸爸是铜匠、哥哥是铜匠、连侄儿既是银匠也是铜匠,是个典型的手工艺世家。
云南大理鹤庆是一个人杰地灵的好地番这里是一个泉潭之乡,景色优美,同时这里的白族村寨美名远扬,人们谓之以“家家有手艺,户户胜厂”。人们在日积月累中打造的纯紫铜锅纯手工紫铜砂锅炖锅煮锅铜汤煲焖饭砂锅煲汤锅更是手工艺精湛,用它煲出的汤更是汤美味道鲜。
体内的铜大部分以结合状态存在,小部分以 游离状态存在,.约50%~70%的铜存在于肌肉和骨骼内, 20%左右的铜存在于肝脏内, 5%~10%分布于血液中,微量存在于含铜的酶类. 铜是人体中独特的催化剂,有着奇特的功能。铜素是合成血红蛋白的催化剂,故缺铜亦会导致贫血。在我国有些边远地区,妇女、儿童佩戴铜镯、铜项圈,生活中多用铜盆,铜碗,铜锅,这些地区的癌症发病率就低,国外一些科学家在研究中发现,铜素对癌变起着抑制作用,铜对于子宫里胎儿的生长和发育是必要的,在新生儿出生前的3个月更为重要,尤其是在冬天,铜能够有效降低早产率。而中老年人缺铜则会导致冠心病。铜器能溶出二价铜离子,铜素对白癫风有重要作用,白癜风病人在日常生活中可多接触一些铜器,如铜勺、铜壶、铜碗等餐具,从中补充一些铜。故多用铜火锅、铜米线锅等铜制炊具能补充铜素的不足,生活中多用铜器炊具是安全而有效的。
非常后介绍一点铜器使用小常识:
1、饭后的剩菜请别放在铜质的容器内储存。
2、铜器的导热效果很好,小心烫伤。
3、铜制品容易氧化很容易变色,如果亲收到的宝贝略有变色,或者时间长了如果变色了不用奇怪,可以用洗涤剂涂在上面用钢丝球擦洗,清洗后的铜器又会光亮如新。